Unsere Gewürzmischung Glühweingewürz ist – wie der Name schon sagt – für die Herstellung von Glühwein oder Glühpunsch gedacht. Dafür werden 10g der Gewürzmischung mit 1l Rotwein bzw. Saft erwärmt. Nach Belieben können Zucker oder Orangen den Geschmack vervollkommnen.
Ein Glühweingewürz reicht für drei Liter Flüssigkeit.
Die Gewürzmischung bitte kühl und trocken lagern.
Zutaten:
- Zimt
- Sternanis
- Zitrone
- Nelken
- Ingwer
- Kardamom
Verwendung: 10 g auf 1 L Rotwein