Einer unserer außergewöhnlichen Senfsorten ist der Mango-Curry-Senf. Hier vereint sich die Süße von Mango-Püree mit der Würze von Curry und der milden Schärfe von Senf. Einfach unwiderstehlich! Der Mango-Curry-Senf eignet sich besonders als Dipp oder zu Käse – er gibt dem Alltäglichen eine ganz besondere Geschmacksnote.
Tipp
Als Soße zusammen mit einer cremigen Grundlage und reifen Mangostücken zu z.B. Hähnchen.
Zutaten
- Senfsaat
- Branntweinessig
- Wasser
- Zucker
- Mango
- Honig
- Curry
- Pektin
- Gewürze
- Salz
Lagerung
Nach Anbruch bitte im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.